
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g sweet potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
- 130 g courgettes cut in pieces (3 cm)
- 90 g onions quartered
-
15
g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
lub 1 tsp ground ginger -
30
g olive oil
lub unsalted butter diced -
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
lub 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled - 600 g water
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 159.6 kcal / 667.6 kJ
- Białko
- 2.1 g
- Tłuszcz
- 7.7 g
- Węglowodany
- 21.5 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.1 g
- Sód
- 293.7 mg