Cotechino in crema di lenticchie

Cotechino in crema di lenticchie

4.4 15 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

8 porzioni

Składniki

500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
700 g di acqua
500 g di lenticchie precotte (se in scatola, il peso sgocciolato)
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)

½ cucchiaino di dado per brodo di carne, fatto in casa
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 800.7 mg

Białko 29.2 g

Kalorie 1812.5 kJ / 433.2 kcal

Tłuszcz 18.2 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 39.7 g

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Dostępny w

Secondi di Carne 59 Przepisów
Włochy

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