Bife de atum com molho tártaro

Bife de atum com molho tártaro

4.3 6 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
6 doses

Składniki

Molho tártaro
  • óleo
    300 g
  • cornichons
    180 g
  • ovos
    2
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • vinagre
    15 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • molho inglês
    5 gotas de
  • alcaparras
    20 g
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Bifes de atum
  • água
    350 g
  • Azeite q.b. p/ pincelar
  • bifes de atum fresco (6 unid. aprox.)
    1000 g
  • mostarda
    2 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • manjerona fresca só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
    5 pés de

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 656.1 kcal / 2745.2 kJ
Białko 43.2 g
Tłuszcz 52.6 g
Węglowodany 2 g
Błonnik 0.7 g
Tłuszcz nasycony 4.6 g
Sód 983 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...