
Urządzenia i Akcesoria
Bife de atum com molho tártaro
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
6 doses
Składniki
Molho tártaro
-
óleo300 g
-
cornichons180 g
-
ovos2
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
vinagre15 g
-
mostarda1 c. chá de
-
molho inglês5 gotas de
-
alcaparras20 g
-
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Bifes de atum
-
água350 g
-
Azeite q.b. p/ pincelar
-
bifes de atum fresco (6 unid. aprox.)1000 g
-
mostarda2 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
manjerona fresca só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer5 pés de
Wartości odżywcze na 1 dose
Kalorie
656.1 kcal /
2745.2 kJ
Białko
43.2 g
Tłuszcz
52.6 g
Węglowodany
2 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
4.6 g
Sód
983 mg