Melanzane ripiene all'orientale

Melanzane ripiene all'orientale

2.4 8 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 pezzi

Składniki

300 g di polpa di agnello disossato e a tocchi
700 g di acqua
4 melanzane (600 g circa), a metà nel senso della lunghezza
200 g di riso
1 pizzico di zafferano in polvere
4 cipolle a metà
100 g di olive nere
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 13 g

Kalorie 1439 kJ / 345 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Verdure ripiene 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Melanzane ripiene

1 godz. 30 min

Agnello al vino

40 min

Crema di melanzane e peperoncini

35 min

Melanzane ripiene di quinoa

1 godz. 35 min

Favata sarda

1 godz.

Peperoni ripieni di verdure all'aneto

10 min

Peperoni ripieni

1 godz. 5 min

Melanzane alla siciliana

1 godz. 15 min

Zuppa di carciofi

35 min

Polpette di funghi alla siciliana

50 min

Polpette con le sarde

25 min

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1 godz. 15 min