Melanzane ripiene all'orientale

Melanzane ripiene all'orientale

2.4 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 pezzi

Składniki

300 g di polpa di agnello disossato e a tocchi
700 g di acqua
4 melanzane (600 g circa), a metà nel senso della lunghezza
200 g di riso
1 pizzico di zafferano in polvere
4 cipolle a metà
100 g di olive nere
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 13 g

Kalorie 1439 kJ / 345 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Verdure ripiene 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fagottini verdi al vapore

Fagottini verdi al vapore

45 min

Agnello al vino

Agnello al vino

40 min

Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)

Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)

1 h 35 min

Melanzane ripiene di quinoa

Melanzane ripiene di quinoa

1 h 35 min

Carne di manzo speziata (Boboti)

Carne di manzo speziata (Boboti)

1 h 15 min

Carpaccio di melanzane

Carpaccio di melanzane

45 min

Coniglio all'ananas e vaniglia

Coniglio all'ananas e vaniglia

1 h

Maiale alla Colombo

Maiale alla Colombo

1 h 25 min

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

55 min

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1 h

Melanzane alla siciliana

Melanzane alla siciliana

1 h 15 min

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1 h 30 min