Curried sausages and lentils

Curried sausages and lentils

4.0 92 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

dried fennel seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
piece fresh ginger peeled
2 cm
garlic cloves
4
long red chillies deseeded if preferred
1 - 2
fresh coriander
4 sprigs
olive oil
1 tbsp
carrot cut into pieces
100 g
celery stalks cut into pieces
2
red capsicum deseeded and cut into pieces
100 g
soy sauce or tamari
2 tbsp
tamarind paste
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
dark brown sugar
1 tbsp
water
900 g
French green lentils
300 g
raw sausage (good quality, e.g. Angus beef)
500 g
canned coconut cream
270 g
peanut butter
60 g
broccoli broken into florets (3 cm)
150 g
cauliflower broken into florets (3 cm)
150 g
fresh green beans trimmed and cut into thirds
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1630 mg

Białko 49.4 g

Kalorie 4092.5 kJ / 974.3 kcal

Tłuszcz 63.1 g

Błonnik 22.5 g

Tłuszcz nasycony 26.1 g

Węglowodany 45.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

All-in-one meals 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Caribbean stew and steamed rice cups

9 godz. 15 min

Thai-style fish cakes

30 min

Chopped vegetable salad

10 min

Pad see ew

30 min

One pot pasta with chorizo

35 min

Zucchini, ham and corn bites

40 min

Beef goulash with dumplings

1 godz. 45 min

Honeycomb ice cream slice

4 godz. 10 min

Beef and pepper ragu

2 godz. 15 min

Meatloaf with mushroom sauce

1 godz. 15 min

Shepherd's pie with butter bean mash

1 godz.

Gluten free chicken and leek pies

3 godz. 20 min