Curried sausages and lentils

Curried sausages and lentils

4.0 93 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

dried fennel seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
piece fresh ginger peeled
2 cm
garlic cloves
4
long red chillies deseeded if preferred
1 - 2
fresh coriander
4 sprigs
olive oil
1 tbsp
carrot cut into pieces
100 g
celery stalks cut into pieces
2
red capsicum deseeded and cut into pieces
100 g
soy sauce or tamari
2 tbsp
tamarind paste
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
dark brown sugar
1 tbsp
water
900 g
French green lentils
300 g
raw sausage (good quality, e.g. Angus beef)
500 g
canned coconut cream
270 g
peanut butter
60 g
broccoli broken into florets (3 cm)
150 g
cauliflower broken into florets (3 cm)
150 g
fresh green beans trimmed and cut into thirds
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1630 mg

Białko 49.4 g

Kalorie 4092.5 kJ / 974.3 kcal

Tłuszcz 63.1 g

Błonnik 22.5 g

Tłuszcz nasycony 26.1 g

Węglowodany 45.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

All-in-one meals 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Honeycomb ice cream slice

4 godz. 10 min

Better-for-you custard

15 min

Gluten free date, apple and walnut tea bread

1 godz. 30 min

Thai-style fish cakes

30 min

Peach, apple and lamb purée (around 6 months)

35 min

Pad see ew

30 min

Zucchini, ham and corn bites

40 min

Beef goulash with dumplings

1 godz. 45 min

Chopped vegetable salad

10 min

Beef and pepper ragu

2 godz. 15 min

Gluten free chicken and leek pies

3 godz. 20 min

Shepherd's pie with butter bean mash

1 godz.