Urządzenia i Akcesoria
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
600 g d'eau
-
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3 cm env.)
-
1 pincée de fève tonka râpée
-
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
15 g d'huile parfumée à la truffe
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3.3 g
Kalorie
590 kJ /
140 kcal
Tłuszcz
4 g
Węglowodany
22.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Pomme de terre
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Sauce mayonnaise
10 min
Sauce périgourdine
35 min
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40 min
Île flottante au foie gras
25 min
Risotto aux cèpes
30 min
Légumes grillés en corolles
1 godz.
Aïoli traditionnel
10 min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Asperges sauce mousseline
1 godz.
Œufs basse température, artichauts et girolles
2 godz.
Œufs mollets à la dijonnaise
25 min
Foie gras d'oie à la truffe
72 godz.