Ecrasé de pomme de terre à la truffe

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

4.3 99 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

600 g d'eau
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3 cm env.)
1 pincée de fève tonka râpée
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile parfumée à la truffe

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.3 g

Kalorie 590 kJ / 140 kcal

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 22.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pomme de terre 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

1 godz. 30 min

Œuf mollet en feuilleté

1 godz. 5 min

L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard

1 godz. 15 min

Asperges sauce mousseline

1 godz.

Œuf à la coque et asperges en mouillettes

15 min

Œufs basse température, artichauts et girolles

2 godz.

Sauce vierge

10 min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 min

Bulots au court-bouillon

2 godz.

Œufs mollets à la dijonnaise

25 min

Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

40 min

Sauce mayonnaise

10 min