Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

4.6 5 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
courgette ends removed
700 g
peanuts, roasted, salted
40 g
dried rosemary
¾ tsp
15 g fresh rosemary leaves
fresh chives cut in pieces
10 g
medium eggs
5
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp
cornflour
2 Tbsp
olive oil
20 g
garlic clove
1
fresh red chilli small, halved, deseeded if desired
1
Greek yoghurt
250 g
sweet smoked paprika
1 tsp
lemon finely grated zest only
½
dried oregano
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 portions

Sód 8001.3 mg

Białko 151 g

Kalorie 8593.9 kJ / 2054 kcal

Tłuszcz 123.6 g

Błonnik 15.9 g

Tłuszcz nasycony 47.8 g

Węglowodany 88.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Roasted Garlic Dip

1 godz. 15 min

Vegetarian Spiralized Fideuá

30 min

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30 min

Gluten-free Aubergine and Walnut Tart

1 godz.

Layered Salmon and Avocado Terrine

3 godz. 35 min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30 min

Colourful Quinoa Salad

40 min

Courgette and Parmesan Muffins

50 min

Aubergine and Lentil Salad

40 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 godz. 25 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 min