Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables

Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables

3.4 5 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

rice vermicelli (Korean style, see tip)
120 g
dried shiitake mushrooms
5 g
water plus extra for cooking noodles
2000 g
caster sugar
3 tsp
ground black pepper
¾ tsp
light soy sauce
3 Tbsp
toasted sesame oil
4 Tbsp
beef fillet steak cut in thin strips (approx. 1 cm x 5 cm)
300 g
carrots cut in lengths (5 cm)
200 g
onion halved
150 g
fresh button mushrooms
150 g
medium eggs
2
fine sea salt plus ½ tsp
2 pinches
fresh spinach leaves
150 g
garlic cloves
4
vegetable oil
20 g
sesame seeds, toasted for sprinkling

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 969.9 mg

Białko 24.8 g

Kalorie 2317.3 kJ / 553.8 kcal

Tłuszcz 32.8 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 8.1 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille

40 min

Grated Potato Pancakes

35 min

Turkey Breast, Vegetable Salad and Chimichurri Mayo

1 godz. 15 min

Ginger Sesame Oil Chicken Cubes

15 min

Oil Free Honey Soy Chicken Cubes

15 min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min

Southern-style chicken

40 min

Steamed Pepper Chicken

1 godz. 45 min

Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables

45 min

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 min

Roast Chicken with Vegetables

1 godz. 10 min

Chicken with Peppers and Rice

1 godz.