Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa

Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa

4.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

400 g di carne trita d'agnello
200 g di cipolla in quarti
10 g di olio extravergine di oliva
220 g di melanzane a cubetti (3 cm)
½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di mix di spezie alla cannella
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di curcuma in polvere
50 g di concentrato di pomodoro
50 g di uvetta sultanina
1 cucchiaino di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
250 g di acqua
200 g di chicchi di quinoa sciacquati

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 160 g

Sód 0.2 mg

Białko 16 g

Kalorie 1105 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crescere insieme 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1 godz. 30 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Pancakes alla ricotta con salsa di frutti di bosco e banana

30 min

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1 godz. 30 min

Smoothie ACE

10 min

Frullato viola

10 min

Straccetti di pollo con cous cous, purea di carote e mela

50 min

Il mio 1° pane

3 godz. 15 min

Dado per brodo vegetale senza sale

40 min

Stufato di pollo al sidro

2 godz.

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50 min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40 min