
Urządzenia i Akcesoria
Tagliata di pollo in salsa BBQ
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz.
4 porzioni
Składniki
Salsa BBQ
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di zucchero grezzo di canna55 g
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di ketchup250 g
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di aceto di vino rosso50 g
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di salsa Worcestershire1 cucchiaino
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di salsa di senape1 ½ cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 cucchiaino
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di paprika dolce1 cucchiaio
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di Tabasco a piacere5 - 6 gocce
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di fumo liquido (vedere consigli)10 g
Terminare la preparazione
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di petto di pollo senza pelle500 g
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di olio extravergine di oliva60 g
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di sale1 - 1 ½ cucchiaino
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati3 rametti
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di patate pelate e a tocchetti600 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
520.3 kcal /
2176.5 kJ
Białko
34.3 g
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
58.4 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
2.6 g
Sód
1950.8 mg