Migdałowe ciasto z tahini

Name: Migdałowe ciasto z tahini
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 kawałków
Ingredients: 30 g ziaren sezamu, białego; 100 g migdałów, blanszowanych; 180 g masła; 150 g cukru; 3 jajka; 180 g pasty tahini; 30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego; 1 łyżeczka proszku do pieczenia, bezglutenowego; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego; 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao; 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

4.3 48 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 kawałków

Składniki

Migdałowe ciasto z tahini

30 g ziaren sezamu, białego
100 g migdałów, blanszowanych
180 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
150 g cukru
3 jajka
180 g pasty tahini (patrz wskazówka)
30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego

30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
1 łyżeczka proszku do pieczenia, bezglutenowego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego