![Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5) Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fd2da2f3c40312336260568480f4b99d/Derivates/3574beed520036b33cc0a8a35307fb2c0500eb97.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typu 1850-2000
- 300 g wody
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 2 łyżeczki suchych drożdży (8 g, patrz wskazówka) - 25 g miodu
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
-
2
łyżeczki rozmarynu, świeżego, posiekanego
lub 1 - 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1543.9 kJ / 369 kcal
- Białko
- 9.9 g
- Węglowodany
- 56.6 g
- Tłuszcz
- 11.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 201.3 mg
Alternatywne przepisy
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1 godz. 20 min
Pudding chlebowy z owocami jagodowymi
9 godz.
Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM6)
3 godz. 20 min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1 godz. 20 min
Bułki maślane z ziarnami
2 godz.
Bułki orkiszowe z posypką
14 godz. 30 min
Słonecznikowe bagietki
1 Std. 10 Min
Bułki z kminkiem
30 min
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2 godz.
Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
1 godz. 45 min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 godz. 15 min
Bawarski chleb preclowy
2 godz.