Granola z marchewką, jabłkiem i jogurtem; Chai latte

Granola z marchewką, jabłkiem i jogurtem; Chai latte

4.4 9 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 55 min
4 porcje

Składniki

  • orzechów, całych, mieszanych np. laskowych, włoskich
    100 g
  • oleju kokosowego
    60 g
    60 g masła klarowanego
  • syropu klonowego plus dodatkowa ilość do skropienia (patrz wariant)
    110 g
  • ekstraktu z wanilii, naturalnego
    1 łyżeczka
  • cukru kokosowego
    15 g
    15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • cynamonu, mielonego
    2 ½ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
  • płatków owsianych górskich lub błyskawicznych
    160 g
  • mleka 1,5% tłuszczu (w tym 200 g mleka bardzo zimnego)
    900 g
  • wody
    300 g
  • imbiru, suszonego, mielonego
    1 łyżeczka
  • goździki
    4
  • kardamonu, mielonego
    1 ½ łyżeczki
  • herbaty czarnej liściastej
    10 - 20 g
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    200 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    200 g
  • otrębów pszennych
    20 g
  • siemienia lnianego
    15 g
  • skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • sok z ½ cytryny ekologicznej, świeżo wyciśnięty
  • jogurtu greckiego
    200 g
  • serka wiejskiego
    200 g
  • rodzynek
    15 g
    15 g żurawiny, suszonej

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 561 kcal / 2347.1 kJ
Białko 24 g
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 69 g
Błonnik 9.7 g
Tłuszcz nasycony 11.4 g
Sód 460.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...