Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 4 c. à soupe de vinaigre blanc
- 300 g d'eau
- 3 carottes, en julienne
- 300 g de tofu ferme, en cubes
- 6 c. à soupe de sauce de soja claire
- 1 c. à soupe de sauce sriracha
- 1 ½ c. à soupe de sucre brun
- 3 c. à soupe d'eau
- 3 gousses d'ail
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 petit piment rouge, émincé
- 60 g de cassonade
- 45 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 10 g de vinaigre de riz
- 300 g de vermicelles de riz
- 8 nems
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 50 g de cacahuètes grillées non salées
- 8 feuilles de laitue
- ½ concombre, en tranches
- herbes aromatiques fraîches
- 4 c. à soupe d'échalotes frites
- ½ oignon rouge, émincé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1512 kJ / 361 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 39 g
- Tłuszcz
- 16 g
Alternatywne przepisy
Gratin de patate douce et émincé de soja
45 Min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20 min
Curry d'aubergine
50 menit
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2h 45 min
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30 min
Umami bowl
1 Std. 15 Min
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
1j 30 menit
Nouilles sautées asiatiques
30 min
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1 Std. 45 Min
Assortiments de makis
1j 30 menit
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 min
Dahl de pois cassés
1h 55min