![Bobun végétarien Bobun végétarien](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/77d8697b88816a625a58d8cdedb1efad/Derivates/46d9b1874610093445288060e1107972db7915c7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 4 c. à soupe de vinaigre blanc
- 300 g d'eau
- 3 carottes, en julienne
- 300 g de tofu ferme, en cubes
- 6 c. à soupe de sauce de soja claire
- 1 c. à soupe de sauce sriracha
- 1 ½ c. à soupe de sucre brun
- 3 c. à soupe d'eau
- 3 gousses d'ail
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 petit piment rouge, émincé
- 60 g de cassonade
- 45 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 10 g de vinaigre de riz
- 300 g de vermicelles de riz
- 8 nems
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 50 g de cacahuètes grillées non salées
- 8 feuilles de laitue
- ½ concombre, en tranches
- herbes aromatiques fraîches
- 4 c. à soupe d'échalotes frites
- ½ oignon rouge, émincé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1512 kJ / 361 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 39 g
- Tłuszcz
- 16 g
Alternatywne przepisy
Curry thaï aux légumes
40 Min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 Min
Tikka bowl façon dahl
55 Min
Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20 Min
Œufs pochés à la turque
30 Min
Salade de chou-fleur, feta et sésame noir
5min
Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
45 Min
Shot détox pomme et épinards
5min
Umami bowl
1 Std. 15 Min
Gyozas grillés aux épinards et sauce sweet chili
1 Std. 25 Min
Bibimbap végétarien
1 Std.
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30 Min