![Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C6CA272A-6764-4415-BC47-CB9CF645229D/Derivates/F58CDD93-7479-4B66-998F-D18701D25788.jpg)
Wersje kompatybilne
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1200 g de filet de poitrine de poulet, sans peau
Marinade
- 2 oignons, coupés en deux
- 3 - 4 gousses d'ail
-
1
morceau de gingembre frais, 3 cm, en fines tranches
lub 2 c. à café de gingembre moulu - 3 c. à café de coriandre moulue
- 3 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de citronnelle fraîche, lyophilisée ou moulue
- 50 g d'huile de sésame vierge, non grillé
- 50 g de sauce soja
- 2 c. à café de pâte de piment frais
Sauce satay aux cacahuètes
- 200 g de cacahuetes grillées salées
- 1 gousse d'ail
-
20
g de pâte de curry vert
lub 20 g de pâte de curry jaune - 1 c. à soupe d'huile de sésame vierge, non grillé
-
1
c. à soupe de jus de citron vert
lub 1 c. à soupe de jus de citron - 400 g de lait de coco
- 20 g de sucre
- ½ c. à café de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 morceau/part
- Kalorie
- 538 kJ / 129 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 1 g
Alternatywne przepisy
Curry vert de poulet
55 min
Rouleaux frais estivaux
30min
Soupe thaïe aux nouilles
35min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2 godz.
Chicken Teriyaki
45min
Poke bowl
35min
Burgers thaï
30min
Cheesecake New York
6 Std. 30 Min
Pad Thai au poulet
20min
Crevettes sweet and sour
40min
Houmus
10 Min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35min