Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

4.8 16 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
2 portions

Składniki

  • échalotes
    2
  • gousse d'ail
    1
  • carotte en tronçons
    1
  • crevettes roses cuites, décortiquées de belle taille
    5
    10 crevettes roses cuites, décortiquées, de belle taille
  • de beurre
    20 g
  • d'eau
    800 g
  • cube de bouillon
    1
  • de gros sel
    ½ c. à café
  • de fumet de poisson
    ½ c. à café
  • de courgettes détaillées en tagliatelle
    200 - 300 g
  • de dos de cabillaud (2 dos de 150 g)
    300 g
  • du poivre moulu
  • du sel
  • de jus de citron
    10 g
  • de crème
    75 g
  • jus de citron
    ½
  • d'aneth frais effeuillé
    1 brin
  • de fumet de poisson
    1 pincée

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 480.3 kcal / 2009.4 kJ
Białko 47.1 g
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 18.9 g
Błonnik 3.9 g
Tłuszcz nasycony 14.1 g
Sód 761.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...