Salade russe aux crevettes et avocat

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

Petite pavlova à la rhubarbe

Gâteau à la vapeur à l'orange et à l'Aperol

Gland à la pistache

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Granité champagne limonade

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel