Paillassons de pommes de terre

Paillassons de pommes de terre

4.4 42 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
750 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
1 - 2 gousses d'ail (opcjonalnie)
70 g de farine de blé et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
2 œufs moyens (53-63 g)
1 - 1 ½ c. à café de sel
¼ - ½ c. à café de poivre moulu
huile de friture
200 g de yaourt à la grecque pour le service
sucre glace (opcjonalnie) pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 455.5 mg

Białko 10.8 g

Kalorie 1758 kJ / 420 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 45.8 g

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Découpe-Minute 30 Przepisów
Francja

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