Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

4.5 11 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porcji

Składniki

15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Sos tahini

1 ząbek czosnku
150 g pasty tahini (patrz wskazówka)
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
100 g wody mineralnej, niegazowanej
½ łyżeczki soli

Marynata jogurtowa

120 g jogurtu greckiego
1 ½ łyżeczki soli
1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka kolendry, mielonej
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
800 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3-4 cm kawałki

Szybkie podpłomyki jogurtowe i grillowanie

200 g jogurtu greckiego
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1213 mg

Białko 39.1 g

Kalorie 2139.7 kJ / 511.4 kcal

Tłuszcz 19.7 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 44.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Urodzinowe przyjęcie w ogrodzie 13 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

40 min

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35 min

Pikantny kurczak z kokosowym ryżem

1 godz. 25 min

Indyk à la Wellington z sosem grzybowym

1 godz. 40 min

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

40 min

Wegańska sałatka Cezar

40 min

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

1 godz.

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 min

Makaron Pastalaya z Luizjany

1 godz.

Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi

1 godz. 55 min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 godz. 30 min

Domowy döner kebab

50 min