Chałka z waniliową kruszonką

4.9 541 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
2 sztuki

Składniki

Waniliowa kruszonka
  • 40 g mąki pszennej typu 450
    40 g mąki krupczatki, typu 450
  • 30 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    30 g cukru wanilinowego
  • 30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
Chałka
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • 50 g cukru
  • 150 g mleka
    150 g maślanki
  • 2 żółtka (patrz wskazówka)
  • 2 jajka rozmiar M (patrz wskazówka)
  • 560 g mąki pszennej typu 450
  • ½ łyżeczki soli
  • 40 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 2 białka roztrzepane

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 2048.2 kcal / 8569.6 kJ
Białko 52.8 g
Tłuszcz 76.1 g
Węglowodany 289.5 g
Błonnik 13.4 g
Tłuszcz nasycony 43.7 g
Sód 762.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...