Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto na pizzę
- 280 g mleka
- 1 łyżeczka cukru
-
40
g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 4 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 500 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
Dodatki
- 300 g sera żółtego, np. gouda, ementaler, pokrojonego na kawałki
- 300 g pieczarek
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 300 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, np. śląskiej, podwawelskiej, pokrojonej w 1 cm półplastry
- 25 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 120 g ketchupu, plus dodatkowa ilość do podania
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3558.3 kJ / 850.5 kcal
- Białko
- 34.1 g
- Węglowodany
- 80.8 g
- Tłuszcz
- 44.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.2 g
- Błonnik
- 5.5 g
- Sód
- 1348.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1 Std.
Bawarski chleb preclowy
2 Std.
Pizza z warzywami (TM6)
1 Std. 20 Min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2 Std. 30 Min
Naleśniki z warzywami i serem
1h 15min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1 godz. 35 min
Szybka pizza neapolitańska
50 Min
Retro pizza na grubym cieście (TM5)
1 godz. 45 min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 godz. 10 min
Odjazdowe pizzerki
1h 40 min.
Pizza z kurczakiem tandoori
1 godz. 45 min
Zapiekanki z pieczarkami i serem
40 Min