Poitrine de Boeuf

Poitrine de Boeuf

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 6 godz. 55 min

8 portions

Składniki

2270 g poitrine de boeuf
sel pour l'assaisonnement
poivre noir moulu pour l'assaisonnement
2 c. à soupe huile végétale
1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
2 c. à thé fond de bœuf en pâte
60 g cassonade
60 g vinaigre balsamique

60 g vinaigre de vin rouge
45 g concentré de tomate
30 g de sauce tamari
1 c. à thé de paprika en poudre
15 g sauce Worcestershire
1 c. à thé ail en poudre
¼ c. à thé piment séché en flocons
790 g eau divisé
2 c. à thé fond de bœuf
persil frais pour garnir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 696 mg

Białko 54 g

Kalorie 2782 kJ / 665 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Przepisy
Kanada

Protéines - Thermomix® Sensor 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pâté chinois

1 godz. 30 min

Lasagne à la bolognaise

2 godz. 30 min

Poulet basquaise

50 min

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1 godz.

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 min

Poulet farci et pommes de terre glacées

1 godz. 30 min

Côtes de porc aigre-douce

40 min

Courgettes farcies

45 min

Côtes levées barbecue à la bière stout

3 godz. 15 min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1 godz. 5 min

Parmentier de canard à la patate douce

40 min

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

45 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie