Poitrine de Boeuf

Poitrine de Boeuf

5.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 6 godz. 55 min

8 portions

Składniki

2270 g poitrine de boeuf
sel pour l'assaisonnement
poivre noir moulu pour l'assaisonnement
2 c. à soupe huile végétale
1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
2 c. à thé fond de bœuf en pâte
60 g cassonade
60 g vinaigre balsamique

60 g vinaigre de vin rouge
45 g concentré de tomate
30 g de sauce tamari
1 c. à thé de paprika en poudre
15 g sauce Worcestershire
1 c. à thé ail en poudre
¼ c. à thé piment séché en flocons
790 g eau divisé
2 c. à thé fond de bœuf
persil frais pour garnir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 696 mg

Białko 54 g

Kalorie 2782 kJ / 665 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Przepisy
Kanada

Protéines - Thermomix® Sensor 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

Brak ocen

Brochettes de poulet Huli Huli

50 min

Yogourt grec

Brak ocen

Filet de porc avec sauce aux cerises

35 min

Biscuits aux brisures de chocolat

50 min

Haricots au chili cuits au four

Brak ocen

Nouilles udon épicées avec tempeh (Matthew Kenney) Metric

5 godz. 40 min

Cocktail Pétillant au Piment Jalapeño (Métrique)

3 godz. 5 min

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)

1 godz.

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3 godz. 40 min

Biscuits aux pépites de chocolat à la poêle

40 min