Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Spiced meatball soup (Bakso)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
4 portions
Składniki
Meatballs
-
extra virgin olive oil30 g
-
small eschalots cut in halves4
-
garlic cloves4
-
spring onions/green onions cut into thirds2
-
beef mince500 g
-
sea salt½ tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
ground coriander3 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
cornflour2 tsp
Broth
-
beef brisket or chuck, trimmed and cut into pieces (3 cm)600 g
-
garlic cloves bruised and peeled16
-
small eschalots8
-
Beef stock paste3 tsp
-
Chicken stock paste2 tsp
-
water1200 g
-
flat rice stick noodles240 g
-
pak choy cut into pieces2 bunches
-
spring onions/green onions thinly sliced2
-
long red chilli cut into slices1
-
fried shallots1 - 2 tbsp
-
rice wine vinegar to serve
-
kecap manis to serve
-
prawn crackers to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
658.6 mg
Białko
60.4 g
Kalorie
5178.4 kJ /
1237.7 kcal
Tłuszcz
67.6 g
Błonnik
9.1 g
Tłuszcz nasycony
24.5 g
Węglowodany
95.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Char Kway Teow
25 min
Sup Buntut
3 godz.
Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)
25 min
Singapore Chilli Crab
50 min
Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)
35 min
Sambal Kangkung
10 min
Korean chicken cheese tteokbokki
30 min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45 min
Mee Goreng Mamak
20 min
Ayam Paprik
30 min
Hainanese chicken and rice
1 godz. 50 min
Calamansi Juice
5 min