Ayam Masak Kicap

4.7 20 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

3 portions

Składniki

chicken cut in pieces
600 g
turmeric powder
1 ½ tsp
salt
1 ¾ tsp
cooking oil plus extra for frying
50 g
shallots
100 g
garlic cloves
3
fresh ginger sliced
10 g
dried chilli paste (cili boh)
25 g
cinnamon stick
1
cloves
2
star anise
2
cardamoms
2
coriander seeds
½ tsp
sweet soy sauce
20 g
chilli sauce
10 g
oyster sauce
15 g
dark soy sauce
20 g
water
150 g
coriander leaves
1 sprig

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2444 mg

Białko 31 g

Kalorie 2443.2 kJ / 583.9 kcal

Tłuszcz 45.5 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 10.1 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ayam Balado

45 min

Ayam Paprik

30 min

Sambal Belacan

5 min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25 min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 min

Sambal Sotong

1 godz. 15 min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 min

Sambal Kangkung

10 min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 min

Nasi Goreng Kampung

40 min

Mee Goreng Mamak

20 min

Kam Heong Chicken

1 godz. 20 min