Urządzenia i Akcesoria
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
6 portions
Składniki
Blanched vegetables and vermicelli
-
water1500 g
-
vermicelli noodles85 g
-
bean sprouts100 g
-
cabbage cut in thin slices100 g
-
Indonesian yellow spice paste110 g
-
chicken thighs bone in600 g
-
makrut lime leaves5
-
fresh salam leaves3
-
sea salt1 ½ tsp
-
ground white pepper1 tsp
-
Chicken stock paste¼ tsp
Turmeric Chicken Soup
-
hard-boiled eggs peeled, cut in halves4
-
celery chopped, to garnish1 stalk
-
fried shallots to garnish
-
lime cut in wedges2
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
721.6 mg
Białko
22.3 g
Kalorie
1638 kJ /
391.5 kcal
Tłuszcz
24.4 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
7.8 g
Węglowodany
21.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Hainanese Chicken Rice
4 godz. 5 min
Creamy Butter Milk Crabs
40 min
Indonesian yellow spice paste
40 min
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 min
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1 godz. 45 min
Buffalo chicken pizza
1 godz. 30 min
One Pot Chicken Rice
50 min
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 min
Sambal Kangkung
10 min
Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)
25 min
Hainanese chicken and rice
1 godz. 50 min
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1 godz. 25 min