Singapore Chilli Crab

4.8 10 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

cooking oil
100 g
dried chilli soaked to soften
4
fresh red chillies cut in half
2
garlic cloves
5
shallots
50 g
bird's eye chilli (chilli padi)
2
dried shrimp soaked
10 g
roasted shrimp paste (belacan)
5 g
tamarind paste
1 tbsp
salt
1 tsp
water plus 4 tbsp water
500 g
tomato ketchup
70 g
sugar
15 g
chicken stock powder, homemade
1 tsp
medium crabs cut into 5 pieces
2
cornflour (starch)
2 tbsp
eggs beaten
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 720.8 mg

Białko 10.2 g

Kalorie 1839.9 kJ / 439.8 kcal

Tłuszcz 35.5 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 16.8 g

Węglowodany 24.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SG60 Flavours 15 Przepisów
Międzynarodowy

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Curious Cook 10 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Char Kway Teow

Char Kway Teow

25 min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 min

Singapore Curry Chicken Noodles

Singapore Curry Chicken Noodles

1 godz.

Singapore Laksa

Singapore Laksa

55 min

Cereal Prawns

Cereal Prawns

30 min

Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 godz.

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40 min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10 min

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10 min

Kam Heong Chicken

Kam Heong Chicken

1 godz. 20 min

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

40 min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 min