Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 doses

Składniki

Molho

azeite
80 g
ovos
2
água
1040 g
chalota
40 g
vinagre de arroz
40 g
40 g vinagre de sidra
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Pregado com alperce e espargos

Azeite q.b. p/ untar
pregado (1500 g aprox.)
1
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
molho de soja light
30 g
açúcar mascavado claro
25 g
vinagre de arroz
30 g
30 g vinagre de sidra
espargos verdes arranjados, cortados em pedaços
200 g
ervilha de quebrar
300 g
água
500 g
azeite
10 g
batatinha nova s/ casca
800 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 4 doses

Sód 6472.2 mg

Białko 83.7 g

Kalorie 6275.4 kJ / 1499.9 kcal

Tłuszcz 97.5 g

Błonnik 11.8 g

Tłuszcz nasycony 15.8 g

Węglowodany 74.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mercado de primavera 22 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Sopa de bacalhau com espinafres

Brak ocen

Bombas proteicas de chocolate e amendoim TM5 e TM6

50 min

Linguado com arroz de grelos

Brak ocen

Salada mista com chucrute - TM6

15 min

Salada de noodles vietnamita -TM5

Brak ocen

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

1 godz.

Cozer 1000 g de mexilhão

30 min

Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros

30 min

Esparguete preto com camarão agridoce

Brak ocen

Creme de espargos verdes com manteiga de pinhão picante

Brak ocen

Canja de frango com nabiças

55 min

Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa

50 min