Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 doses

Składniki

Molho

azeite
80 g
ovos
2
água
1040 g
chalota
40 g
vinagre de arroz
40 g
40 g vinagre de sidra
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Pregado com alperce e espargos

Azeite q.b. p/ untar
pregado (1500 g aprox.)
1
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
molho de soja light
30 g
açúcar mascavado claro
25 g
vinagre de arroz
30 g
30 g vinagre de sidra
espargos verdes arranjados, cortados em pedaços
200 g
ervilha de quebrar
300 g
água
500 g
azeite
10 g
batatinha nova s/ casca
800 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 4 doses

Sód 6472.2 mg

Białko 83.7 g

Kalorie 6275.4 kJ / 1499.9 kcal

Tłuszcz 97.5 g

Błonnik 11.8 g

Tłuszcz nasycony 15.8 g

Węglowodany 74.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mercado de primavera 22 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

45 min

Sopa de bacalhau com espinafres

Sopa de bacalhau com espinafres

Brak ocen

Arroz de ervilhas

Arroz de ervilhas

25 min

Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã

Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã

4 godz. 35 min

Tarte de nectarina, mascarpone e lemon curd

Tarte de nectarina, mascarpone e lemon curd

3 godz. 40 min

Salada grega com frango cozido a vapor

Salada grega com frango cozido a vapor

1 godz. 10 min

Cozer 200-400 g de pera em quartos

Cozer 200-400 g de pera em quartos

25 min

Borrego com batata e alecrim

Borrego com batata e alecrim

1 godz.

Esparguete com alho-francês e camarão

Esparguete com alho-francês e camarão

45 min

Dourada em vapor de caldo e batatas

Dourada em vapor de caldo e batatas

35 min

Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada

Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada

1 godz. 40 min

Empadão de peru

Empadão de peru

1 godz. 55 min