Chłodnik z buraków i rzodkiewek

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

3.5 15 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 porcje

Składniki

  • 300 g rzodkiewek przekrojonych na pół
  • 20 g koperku, świeżego tylko liście
  • 400 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
  • 1400 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 łyżeczki octu
  • 4 jajka
  • 600 g kefiru
  • 8 kromek chleba pełnoziarnistego (ok. 280 g)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1198.6 mg
Białko 21.1 g
Kalorie 1698.7 kJ / 406 kcal
Tłuszcz 12.1 g
Błonnik 7 g
Tłuszcz nasycony 5.2 g
Węglowodany 54.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...