Chilli with corn bread

Chilli with corn bread

4.6 64 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Cornbread

extra virgin olive oil plus extra to grease
40 g
dried chilli flakes (optional)
1 tsp
cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
125 g
fresh coriander leaves only
2 sprigs
cornmeal or coarse polenta
250 g
plain flour
90 g
sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
ground smoked paprika
½ tsp
milk
300 g
eggs
3
frozen corn kernels (see Tips)
60 g

Chilli

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
garlic clove
1
extra virgin olive oil
20 g
tomato passata
700 g
tomato paste
50 g
water
30 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried chilli flakes
1 tsp
dried oregano
1 tsp
ground cinnamon
⅛ tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
beef mince broken into pieces
700 g
canned black beans rinsed and drained
400 g
sour cream to serve
grated cheese to serve
fresh coriander leaves only, to garnish
fresh chilli thinly sliced, to garnish (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1475.3 mg

Białko 59.8 g

Kalorie 4770.5 kJ / 1140.2 kcal

Tłuszcz 69 g

Błonnik 14.2 g

Tłuszcz nasycony 24.8 g

Węglowodany 74.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Complete meals with the Varoma bundt 17 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chocolate and chilli tart

25 godz.

Moroccan chicken tagine with pearl couscous

35 min

Creamy chicken curry and rice

45 min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4 godz.

Five spice chicken with asparagus and pea salad

2 godz. 10 min

Low waste chicken lasagne

1 godz. 30 min

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2 godz.

Creamy beef curry

1 godz. 15 min

Creamy beef curry and rice

1 godz. 15 min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35 min

Filo chicken pie

45 min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 min