![Chilli with corn bread Chilli with corn bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/763ed1e4c5f1deb533094825b0b034d7/Derivates/5dbda305451095dbc259a61910917e70ae632862.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Cornbread
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 1 tsp dried chilli flakes (optional)
- 125 g cheddar cheese, cut into pieces (2 cm)
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- 250 g cornmeal or coarse polenta
- 90 g plain flour
- ½ tsp sea salt
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp bicarbonate of soda
- ½ tsp ground smoked paprika
- 300 g milk
- 3 eggs
- 60 g frozen corn kernels (see Tips)
Chilli
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 20 g extra virgin olive oil
- 700 g tomato passata
- 50 g tomato paste
- 30 g water
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp dried oregano
- ⅛ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 700 g beef mince, broken into pieces
- 400 g canned black beans, rinsed and drained
- sour cream, to serve
- grated cheese, to serve
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- fresh chilli, thinly sliced, to garnish (optional)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4770.5 kJ / 1140.2 kcal
- Białko
- 59.8 g
- Węglowodany
- 74.8 g
- Tłuszcz
- 69 g
- Tłuszcz nasycony
- 24.8 g
- Błonnik
- 14.2 g
- Sód
- 1475.3 mg
Alternatywne przepisy
Shredded Lamb ragù
1 godz. 25 min
Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives
30 min
Chicken Pizzaiola
50 min
Traditional French chocolate canelé
49 Std.
Sticky pork belly with jasmine rice
1 godz.
Herb and garlic dip
5 min
Chinese-style chicken
25 min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 min
Swedish meatballs and mash
50 min
Low waste chicken lasagne
1h 30min
Lala's creamy lemon butter chicken
1 godz. 10 min
Yiayia's Pastitsio
1 Std. 40 Min