Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.4 49 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

8 parts

Składniki

100 g de raisins secs de Corinthe
200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
2 œufs et 1 jaune pour dorer
100 g de beurre en morceaux

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 411.5 kcal / 1721.9 kJ

Białko 10.6 g

Tłuszcz 13.4 g

Węglowodany 62.8 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Sód 58.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3 godz. 25 min

Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

3 godz. 50 min

Brioche plissée crème aux agrumes

Brioche plissée crème aux agrumes

4 godz.

Baguette viennoise

Baguette viennoise

2 godz. 30 min

Tarte à gros bords

Tarte à gros bords

1 godz. 50 min

Pain au curry

Pain au curry

1 godz. 15 min

Biscuits aux herbes et au parmesan

Biscuits aux herbes et au parmesan

1 godz. 35 min

Petits pains de seigle

Petits pains de seigle

12 godz.

Petits pains à pique-nique

Petits pains à pique-nique

2 godz. 35 min

Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

4 godz. 5 min

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

4 godz. 15 min