Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.2 75 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

8 parts

Składniki

100 g de raisins secs de Corinthe
200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
2 œufs et 1 jaune pour dorer
100 g de beurre en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 58.2 mg

Białko 10.6 g

Kalorie 1721.9 kJ / 411.5 kcal

Tłuszcz 13.4 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 62.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche mangue, Passion et noix de coco

10 godz. 40 min

Crème dessert citron et menthe

2 godz. 12 min

Bûche glacée aux trois fruits

12 godz.

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

2 godz. 45 min

Pain maison au maïs

2 godz. 30 min

Yaourt nature Mode Fermentation

12 godz. 10 min

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25 min

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55 min

Croustillants à la noisette

45 min

Amandes sucrées à la cannelle

25 min

Amandes grillées au miel et à la cannelle

20 min

Crème brûlée à la portugaise

25 min