Urządzenia i Akcesoria
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
8 parts
Składniki
-
100 g de raisins secs de Corinthe
-
200 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
2 œufs et 1 jaune pour dorer
-
100 g de beurre en morceaux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
58.2 mg
Białko
10.6 g
Kalorie
1721.9 kJ /
411.5 kcal
Tłuszcz
13.4 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
7.7 g
Węglowodany
62.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Amandes sucrées à la cannelle
25 min
Cannelés au comté et crème de saumon fumé
55 min
Bûche mangue, Passion et noix de coco
10 godz. 40 min
Crème dessert citron et menthe
2 godz. 12 min
Bûche glacée aux trois fruits
12 godz.
Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise
25 min
Yaourt nature Mode Fermentation
12 godz. 10 min
Crème dessert au gianduja
4 godz. 15 min
Croustillants à la noisette
45 min
Financiers pistache et framboise
35 min
Amandes grillées au miel et à la cannelle
20 min
Crème brûlée à la portugaise
25 min