Crème brûlée à la portugaise

Crème brûlée à la portugaise

4.4 60 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

8 portions

Składniki

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs
200 g de sucre en poudre
40 g de fécule de maïs

60 g de farine de blé
cassonade pour la finition
3 bandes de zeste de citron non traité

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1001 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Avec vous. Toujours. 50 Przepisów
Francja

Voyage au Portugal 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25 Min

Bûche mangue, Passion et noix de coco

10 Std. 40 Min

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

2 Std. 45 Min

Ile flottante à la réglisse

35 Min

Brioche des rois citron et fève tonka

4 Std. 30 Min

Yaourts maison

11 Std. 30 Min

Crème à la fraise et au yaourt

3 Std. 20 Min

Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

1 Std. 5 Min

Yaourt à la compotée de fraises

12 Std.

Kouign-amann

4 Std.

Croustillants à la noisette

45 Min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3 Std. 15 Min