Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

4.8 13 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 8 godz.
4 portions

Składniki

La veille
  • gousses d'ail
    2
  • de gingembre frais
    1 cm
  • cuisses de poulet
    4
  • de citronnelle fraîche émincée
    20 g
  • de coriandre fraîche hachée
    2 c. à soupe
  • de sauce de poisson (nuoc-mâm)
    2 c. à soupe
  • de sauce de soja
    1 c. à soupe
  • de sucre en poudre
    1 c. à soupe
  • de grains de poivre noir, concassés
    2 c. à café
Le jour même
  • gousse d'ail
    1
  • de vinaigre blanc
    70 g
  • d'eau
    30 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de sucre en poudre
    1 ½ c. à soupe
  • de piment de Cayenne en poudre
    1 ½ c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 794.5 kcal / 3324.3 kJ
Białko 57.9 g
Tłuszcz 55.6 g
Węglowodany 13.3 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 15.3 g
Sód 1508.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...