![Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bd7af2a84074274da324a3d651922206/Derivates/e2eca1d214ef6f578fb187ebeb20956a11a8f2d7.jpg)
Wersje kompatybilne
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La marinade
- 4 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 6 c. à soupe de mirin
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 2 c. à café de zeste de pamplemousse non traité
- 100 g de jus de pamplemousse
- 20 g d'huile végétale
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 500 g de filet de dinde, sans peau
Le riz
- 200 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1726.9 kJ / 412.7 kcal
- Białko
- 31.5 g
- Węglowodany
- 29.5 g
- Tłuszcz
- 19.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.4 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 1485.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 Min
Poulet grillé à la citronnelle
45 Min
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min
Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye
30 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 Min
Tacos burger
50 min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 Min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.
Mijoté de veau au miel de lavande
1 godz. 45 min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 Min
Pâtes au poulet tikka masala
45 Min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 Min