Bœuf sauté aux légumes croquants
TM6 TM5 TM31

Bœuf sauté aux légumes croquants

3.9 (28 ocen)

Składniki

  • 1 gousse d'ail
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 800 g d'eau
  • ½ c. à café de gros sel
  • 300 g de fèves fraîches
  • 300 g de carottes, coupées en fins bâtonnets
  • 100 g de pois gourmands, coupé en deux dans la longueur
  • 200 g de pousses de soja frais
  • 15 g d'huile d'olive
  • 400 g de viande de bœuf, coupée en lamelles
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1196 kJ / 285 kcal
Białko
30.3 g
Węglowodany
12.5 g
Tłuszcz
11.5 g
Tłuszcz nasycony
3.8 g
Błonnik
8.3 g
Sód
650.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy