![Bœuf sauté aux légumes croquants Bœuf sauté aux légumes croquants](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a96711ea-b52e-47a6-ba19-7202b4f8bbff/Derivates/923f220d-8993-4bd3-b67f-7911798b51e8.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 gousse d'ail
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 800 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel
- 300 g de fèves fraîches
- 300 g de carottes, coupées en fins bâtonnets
- 100 g de pois gourmands, coupé en deux dans la longueur
- 200 g de pousses de soja frais
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de viande de bœuf, coupée en lamelles
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1196 kJ / 285 kcal
- Białko
- 30.3 g
- Węglowodany
- 12.5 g
- Tłuszcz
- 11.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.8 g
- Błonnik
- 8.3 g
- Sód
- 650.8 mg
Alternatywne przepisy
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1 Std.
Papillotes de poulet à la japonaise
35 min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1 Std. 30 Min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 Min
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4h 10 min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1 Std. 25 Min
Chow mein aux crevettes
45 Min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30 Min
Ribs de porc sauce aigre-douce
40 Min
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1 Std. 5 Min
Salade asiatique au poulet
30 Min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50 min