Urządzenia i Akcesoria
Korma di verdure con anacardi
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 porzioni
Składniki
-
35 g noce di anacardo e 8 per la decorazione
-
1 cipolla tagliata in quarti
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4 spicchi di aglio
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1 cm di radice di zenzero fresco pelato e tagliato a
fette sottili -
2 cucchiai di olio vegetale
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200 g patate a cubetti (2 cm)
-
100 g carote a pezzi (2 cm)
-
1 peperoncino rosso, lungo privato dei semi e tagliato a pezzetti
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
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200 g di acqua
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2 cucchiaini di sale
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1 ½ cucchiaio di curry in polvere
-
150 g di piselli surgelati
-
1 peperone rosso privato dei semi, a strisce (2 x 4 cm)
-
200 g di mezza panna per salse
-
1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
11 g
Kalorie
2279 kJ /
547 kcal
Tłuszcz
36 g
Węglowodany
41 g
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