Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 cm di zenzero fresco, sbucciato, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di cipolla, a metà
- 500 g di zucca (Butternut), sbucciata, a pezzi (2 cm)
- 400 g di patate a pasta farinosa, sbucciate, a pezzi (2 cm)
- 2 ½ cucchiai di curry in polvere
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 30 g di olio di arachidi
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
- 120 g di pomodoro, a pezzi
- 245 g di ceci, cotti in scatola, lavati ed asciugati
- 250 g di latte di cocco
- 200 g di acqua
- ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 2 cucchiai di succo di lime
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglie lavate ed asciugate
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1776 kJ / 425 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 51 g
- Tłuszcz
- 21 g
Alternatywne przepisy
Curry di verdure
1h
Curry thailandese veloce con pollo
40min
Chana masala
45 min
Curry di lenticchie
50 min
Curry verde di pollo
55 Min
Hummus
10 min
Zuppa di zucca e mela con petto di pollo
40min
Insalata di sedano rapa e mele
10 min
Hamburger vegano di fagioli
1h 20min
Hummus
5 Min
Zuppa asiatica vegana con tofu
1 godz. 30 min
Zuppa di miso con verdure
40min