Peperoni con tofu e fagioli

Peperoni con tofu e fagioli

4.0 11 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1 - 2 spicchi di aglio
1 cipolla (circa 70 g), tagliata a metà
200 g di tofu sgocciolato
30 g di olio di oliva
25 g di salsa di soia, scura
600 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (circa 1,5 cm)
300 g di acqua
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
70 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di paprica dolce
1 cucchiaino di origano, secco
1 cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna
250 g di peperoni rossi a cubetti (circa 2 cm)
20 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) (vegano), tagliato a pezzi
255 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati (pesati dopo averli sgocciolati)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21 g

Kalorie 1785 kJ / 426 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 13.4 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ricette vegane 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Verdure all'orientale

10 min

Dahl di lenticchie con spinaci

35 min

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35 min

Insalata di carote

15 min

Curry di gamberetti con topinambur

45 min

Insalata di carote con cracker al sesamo

1 godz.

Spezzatino di soia con gnocchi

1 godz. 25 min

Curry indiano di verdure

1 godz. 10 min

Moussaka di lenticchie

1 godz. 30 min

Fagiolini al curry con riso

40 min

Curry di cavolfiore e lenticchie

45 min

Curry di verdure

1 godz.