Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Mapo bœuf et tofu
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
-
1 c. à soupe de grains de poivre de Sichuan
-
4 gousses d'ail
-
2 échalotes
-
4 cm gingembres frais
-
300 g de viande de bœuf à griller, en gros dés
-
1 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de pâte de miso rouge (akamiso)
-
2 c. à soupe de sauce de soja épaisse (ou foncée)
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
4 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 - 2 c. à café de purée de piment à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de sel
-
250 g de tofu coupé en dés (2 cm)
-
500 g d'eau
-
200 g de riz
-
2 c. à soupe rase de fécule de maïs
-
2 c. à soupe d'eau
-
2 oignons nouveaux émincés
-
1 c. à café de piment séché en flocons
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
30 g
Kalorie
1861 kJ /
441 kcal
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
58 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Japchae
50 min
Bobun végétarien
1 godz. 15 min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30 min
Poulet laqué au sésame
40 min
Porc au caramel, petits pois et riz
1 godz. 10 min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20 min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30 min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 min
Pad thaï au poulet
2 godz.
Poulet grillé à la citronnelle
45 min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30 min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 min