Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym

Name: Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 20 g sera parmezan; 1 łyżka orzeszków piniowych; 1 ząbek czosnku; 10 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 50 g oliwy z oliwek; ½ łyżeczki soli; 400 g wody; 400 g ziemniaków; 400 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej

4.9 (21 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 35 min

Liczba porcji 6 porcji

Składniki

20 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
lub 20 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
1 łyżka orzeszków piniowych
lub 1 łyżka migdałów, blanszowanych
1 ząbek czosnku
10 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
50 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli