Wrapy à la moussaka

4.7 25 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 porcje

Składniki

60 g sera żółtego np. goudy, ementalera, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
150 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
60 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
60 g pieczarek przekrojonych na pół
10 g oliwy z oliwek
200 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżeczka oregano, suszonego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
10 g masła
180 g mleka
15 g mąki pszennej
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
4 tortille pszenne (patrz wskazówka)
woda do zwilżenia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 994.4 mg

Białko 23.1 g

Kalorie 2056.4 kJ / 491.5 kcal

Tłuszcz 26.3 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 9.9 g

Węglowodany 44.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wrapy z całego świata 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sos z rumienionej cebuli

35 min

Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym

25 min

Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami

25 min

Makaron z paprykowym sosem i chrupiącą ciecierzycą

45 min

Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem

50 min

Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM7)

45 min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 min

Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem

20 min

Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami

45 min

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45 min

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

30 min