Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Tagliatelle

200 g di farina tipo 0
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
150 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere

Crema di zucca e zucchine

250 g di zucchine senza estremità (2-3 zucchine)
350 g di zucca a spicchi che si inseriscano nel foro dell'Affettatutto
60 g di cipolla bianca a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di acqua
30 g di formaggio vegano tritato
30 g di brodo vegetale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 596.7 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 1818.8 kJ / 434.8 kcal

Tłuszcz 17.1 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 63.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fusilli primavera ai carciofi e piselli

30 Min

Pasta fredda alle verdure

1 Std.

Ziti al forno ragù e speck

1 Std.

Patate e fagiolini al pesto (TM6)

35 Min

Peperoni ripieni di riso

1 Std. 30 Min

Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)

30 Min

Polpettone ripieno con uova sode

1 Std. 20 Min

Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)

25 Min

Scorze di mandorla alla rana pescatrice

35 Min

Insalata di calamari al limone

35 Min

Bucatini con le canocchie

35 Min

Quadrucci e piselli in brodo

1 Std. 20 Min