
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
60
g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
lub 60 g sera grana padano pokrojonego na 3 cm kawałki - 60 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
- 300 g mąki pszennej
- 15 g proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 250 g mleka
- 100 g oleju
- 1 łyżeczka soli plus 1-2 szczypty
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 150 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm kostkę
- 150 g cukinii pokrojonej w 5 mm kostkę
- 200 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 60 g sera mascarpone
- 20 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g mozzarelli mini
- 50 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek pokrojonych w plastry
- 50 g ogórków konserwowych pokrojonych w plastry
- 50 g serc karczocha, z puszki pokrojonych w ćwiartki
- 20 g marchewki pokrojonej w plastry i wyciętych na kształt gwiazdek
- rozmaryn, świeży do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 239.9 kcal / 1003.7 kJ
- Białko
- 8.5 g
- Tłuszcz
- 16.8 g
- Węglowodany
- 14.2 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.6 g
- Sód
- 478.2 mg
Alternatywne przepisy
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)
45 Min
Drożdżowa choinka z pesto
2 Std. 20 Min
Orzechy laskowe w czekoladzie i wiórkach kokosowych
1 Std. 10 Min
Oliwa tymiankowa i ocet malinowy
672 Std.
Imprezowa gwiazda z pesto
2 Std. 30 Min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1 Std.
Ciasteczka Pink Kiss
1 Std. 20 Min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15 Min
Tatar z suszonych pomidorów
15 Min
Chlebek-choinka do odrywania
2 Std. 10 Min
Straszne przekąski
1 Std. 30 Min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2 Std. 20 Min