Brandade d'effiloché d'agneau

Brandade d'effiloché d'agneau

3.1 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 portions

Składniki

1000 g d'eau
1000 g de pommes de terre
5 brins de persil frais
600 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux (1,5 cm)
80 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de miel
1 c. à café de sel
2 c. à café de poivre moulu
1 cube de bouillon émietté
2 c. à soupe de lait

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 156 mg

Białko 28.1 g

Kalorie 2879.2 kJ / 688.2 kcal

Tłuszcz 52.6 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 16.9 g

Węglowodany 25.4 g

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Dostępny w

Poissons VS Viandes 10 Przepisów
Francja

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