Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

4.7 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 5 godz.

12 slices

Składniki

Ingredients

potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus extra to spray
135 g
milk
60 g
caster sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
Mother sourdough starter (see Tips)
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 252.7 mg

Białko 5.6 g

Kalorie 750.1 kJ / 179.3 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 31.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sourdough at home 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4 Std. 45 Min

Mini triple layer bundts

35 Min

Cherry and peach loaf

1 Std. 55 Min

Panettone

34 Std. 25 Min

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2 Std. 20 Min

Spiced Polish Christmas cake

99 Std. 30 Min

Raspberry cloud

12 Std. 5 Min

Vanilla mascarpone parfait

2 Std. 40 Min

Floating islands

1 Std.

Stone fruit galettes

50 Min

Banana bread with chai crème fraîche

1 Std. 35 Min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 Std. 25 Min