
Urządzenia i Akcesoria
Vanilla mascarpone parfait
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 portions
Składniki
-
unsalted butter for greasing
-
caster sugar125 g
-
water35 g
-
egg yolks4
-
vanilla beans2
-
mascarpone cheese250 g
-
pouring (whipping) cream250 g
-
pomegranate arils only, for garnishing1
-
fresh blackberries for garnishing75 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
365.8 kcal /
1536.4 kJ
Białko
2.7 g
Tłuszcz
32.5 g
Węglowodany
17.6 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
3.8 g
Sód
8.5 mg