Urządzenia i Akcesoria
Vanilla mascarpone parfait
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 portions
Składniki
-
unsalted butter for greasing
-
caster sugar125 g
-
water35 g
-
egg yolks4
-
vanilla beans2
-
mascarpone cheese250 g
-
pouring (whipping) cream250 g
-
pomegranate arils only, for garnishing1
-
fresh blackberries for garnishing75 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
8.5 mg
Białko
2.7 g
Kalorie
1536.4 kJ /
365.8 kcal
Tłuszcz
32.5 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
3.8 g
Węglowodany
17.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brutti ma buoni
4 godz. 40 min
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4 godz. 20 min
Spanish cheesecake (quesada pasiega)
45 min
Coulibiac salmon pie
2 godz. 40 min
Cheese soufflés
30 min
Profiteroles
2 godz.
Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)
2 godz.
Raspberry soufflés
1 godz. 35 min
Almond and pear tart
40 min
Mocha ice cream cake with Champagne snaps
9 godz. 40 min
Pimm's sabayon with strawberries
20 min
Lamb Kibbeh
1 godz. 30 min