Panettone

Panettone

4.3 11 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 34 godz. 25 min
12 portions

Składniki

  • orange zest only, no white pith
    1
  • honey
    30 g
  • rum
    30 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • milk
    250 g
  • raisins
    80 g
  • mixed peel
    80 g
  • dried instant yeast
    1 tbsp
  • baker's flour
    470 g
  • sugar
    100 g
  • eggs
    2
  • bread improver (optional - see Tips)
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    120 g
  • extra virgin olive oil to grease
  • egg yolks
    2
  • sea salt
    1 tsp
  • flaked almonds to sprinkle
    1 tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 333.1 kcal / 1393.8 kJ
Białko 7.7 g
Tłuszcz 9.9 g
Węglowodany 52.8 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 5.2 g
Sód 186.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...