Ravioli di patate e scampi allo spumante

Ravioli di patate e scampi allo spumante

4.6 11 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 porzioni

Składniki

Pasta

300 g farina
3 uova
1 cucchiaino di olio di oliva

Ripieno

700 g patate pelate e a pezzi (2 cm)
1000 g di acqua
20 g di olio di oliva
1 spicchio di aglio mondato
250 g di scampi sgusciati e a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo tritato
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Condimento e termine della preparazione

20 g di olio di oliva
1 spicchio di aglio
250 g di scampi sgusciati
50 g di spumante
100 g di latte

Terminare la preparazione

1 tartufo nero fresco piccolo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 532.6 mg

Białko 27.7 g

Kalorie 2036.3 kJ / 486.7 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 61.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cenone in allegria 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortina monoporzione cioccolato e fragole

50 dk

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

2sa

Torta pasquale di riso e cioccolato

4sa

Ravioli ai carciofi

1sa 30 dk

Pomodori secchi sott'olio

721sa

Pizza saporita con uova e spinaci

2sa 30 dk

Torta salata lucana

1sa 10 dk

Bocconcini di hamburger

2sa 35 dk

Sfogliatelle veloci alla ricotta

40 dk

Piccoli tramezzini farciti

50 dk

Trifle alle fragole

5sa 30 dk

Polpo in bottiglia

9sa 10 dk