Sopa de betabel con tostada gourmet

Sopa de betabel con tostada gourmet

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porciones

Składniki

250 g de cebolla morada cortadas por la mitad y en rodajas (aprox. 5-6 mm)
20 g de mantequilla cortado en trozos
50 g de azúcar morena
20 g de vinagre balsámico

20 g de vinagre de vino tinto
1 - 2 pizcas sal
50 g de cebolla morada cortado por la mitad
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva
500 g de betabel cocido cortado en trozos
350 - 400 g de agua
1 cda caldo de verduras en pasta
1 - 2 pizcas tomillo seco
4 rebanadas baguette

4 rebanadas pan
60 - 80 g de queso azul cortado en trozos
100 g de crema (min 30% de grasa)
1 cda jugo de limón amarillo
1 cda nuez troceada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porciones

Sód 1554.1 mg

Białko 32.3 g

Kalorie 6813.8 kJ / 1628.5 kcal

Tłuszcz 102.5 g

Błonnik 20.6 g

Tłuszcz nasycony 48.6 g

Węglowodany 156.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sopas Reconfortantes 6 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 min

Sopa de poro y papa

40 min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 min

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35 min

Sopa italiana de papa

50 min

Sopa de brócoli

15 min

Crema de pimiento con calabacitas

30 min

Sopa de calabacitas

40 min

Crema de zanahoria y jengibre

55 min

Sopa de apio

50 min

Sopa de zanahoria y espinacas

35 min