Camarones salteados a los tres chiles
TM6 TM5 TM31

Camarones salteados a los tres chiles

4.9 (34 oceny)

Składniki

  • 130 g de ciruelas pasas deshuesadas
  • 100 g de caldo de res
  • 250 g de leche
  • 2 tomates verdes
  • 150 g de agua
  • 100 g de cebolla, en trozos y asada
  • 9 dientes de ajo, 6 asados y 3 pelados
  • 4 chiles pasilla, desvenados
  • 1 chile chipotle, seco, desvenado
  • 2 chiles guajillo, desvenados
  • 1 rama de cilantro
  • 30 g de aceite vegetal
  • 2 - 2 ½ cditas de sal, o al gusto
  • 30 g de crema (35% grasa)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 36 de camarones medianos crudos, sin cáscara, desvenados y conservando la cola
  • arroz blanco, para servir

Wartości odżywcze
na 6 porciones
Kalorie
9597 kJ / 2285 kcal
Białko
174 g
Węglowodany
148 g
Tłuszcz
113 g
Tłuszcz nasycony
24 g
Błonnik
18 g
Sód
6070 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy