Urządzenia i Akcesoria
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
2 portions
Składniki
Apricot stuffing
-
garlic clove1
-
eschalot (approx. 40 g)½
-
butter20 g
-
dried apricots80 g
-
raw hazelnuts50 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
Turkey, potatoes and sauce
-
garlic clove1
-
eschalot (approx. 40 g)½
-
butter20 g
-
water500 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
small potatoes well washed, cut into halves6
-
skinless turkey breasts2
-
dry white wine20 g
-
plain flour20 g
-
Dijon mustard1 tbsp
-
salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1640.8 mg
Białko
516 g
Kalorie
18906.3 kJ /
4518.7 kcal
Tłuszcz
191.4 g
Błonnik
21.8 g
Tłuszcz nasycony
54.6 g
Węglowodany
155.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 min
Chicken liver pâté
2 godz. 20 min
Creamy turkey stew (TM5)
3 godz. 50 min
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1 godz. 45 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1 godz.
Beetroot, pear and blue cheese salad
1 godz. 10 min
Mushroom-stuffed mushrooms
50 min
Cream cheese spread with radishes
5 min
Spiced cherry brioche wreath
2 godz. 20 min
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 min
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1 godz. 10 min
Herb and garlic dip
10 min